Rhif Cas Lactoferrin: 146897-68-9 Fformiwla Foleciwlaidd: C141H224N46O29S3
| Ymdoddbwynt | 222-224°C |
| Dwysedd | 1.48±0.1 g/cm3 (Rhagweld) |
| tymheredd storio | Awyrgylch anadweithiol, Tymheredd Ystafell 2-8 ° C |
| hydoddedd | H2O: 1 mg/mL |
| gweithgaredd optegol | Amh |
| Ymddangosiad | Powdwr Pinc |
| Purdeb | ≥98% |
Mae lactoferrin, glycoprotein sy'n gysylltiedig â gronynnau, yn brotein cationig gyda chyfran uchel o arginin a lysin yn y rhanbarth terfynell N, gyda dau glycosyliad a sawl safle sy'n rhwymo haearn.Mae lactoferrin yn wrthfacterol iawn yn erbyn bacteria gram-bositif a gram-negyddol mewn crynodiadau sy'n amrywio o 3 i 50 μg/ml.Credir bod yr effeithiau angheuol hyn o ganlyniad i ryngweithio uniongyrchol o lactoferrin ag arwyneb y gell ac amhariad dilynol ar swyddogaethau athreiddedd arferol y bilen, sef gwasgariad gweithredu grym cymhelliad proton fel y'i gelwir.Yn yr un modd, arweiniodd mynegiant genyn tachyplesin gwrthficrobaidd o grancod pedol Asiaidd at weithgaredd gwrthfacterol yn erbyn Erwinia spp.mewn tatws trawsenynnol.
Defnyddiwyd lactoferrin i ffracsiynu lactoperoxidase a lactoferrin o faidd buchol gan ddefnyddio pilen cyfnewid catïon.Fe'i defnyddiwyd i bennu lactoferrin ac imiwnoglobwlin G mewn llaeth anifeiliaid gan imiwnyddion newydd.
